将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

9、

olivia美食记录：

1、营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。简单好吃，再放入秋葵。切薄片。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。两面翻面。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

5、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

7、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

4、准备好食材。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，

6、鸡蛋打入碗中，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。一学就会！

3、鸡蛋和豆腐是绝配，