3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。

2、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！鸡蛋2个，豆腐洗净，平底锅加热，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

2、切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，

5、准备好食材。两面翻面。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

7、没做过的可以试试了。加入少许葱花。

4、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

8、搅打成蛋液。

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，